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GB 1886.64-2015焦糖色中4-甲基咪唑檢測整體解決方案
發(fā)布時間:2025-03-11

???焦糖色素跟我們的日常生活息息相關(guān),這主要是一種食品染色劑,比如醬油,碳酸飲料里面都會添加這種物質(zhì),不僅可以著色,還可以有效提高產(chǎn)品的品質(zhì)。但是在生產(chǎn)焦糖色素時會產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)——4-甲基咪唑。由于4-甲基咪唑含有氮雜環(huán),屬于一種弱堿性的物質(zhì),在非極性和弱極性的柱子上,很難...

  • 發(fā)布時間:2020-11-25

    茶葉農(nóng)殘檢測小柱是主要用于蔬菜、水果、茶葉等有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘毒含量的檢測,特別適用于農(nóng)業(yè)基地和專業(yè)戶采摘前的速測;農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、蔬菜配送中心的現(xiàn)場速測;超市、食堂等加工前速測。本儀器還用于農(nóng)業(yè)產(chǎn)品無公害質(zhì)量監(jiān)督檢測中心、工商部門、衛(wèi)生防疫站等機構(gòu)對蔬菜和水果中的農(nóng)藥殘毒進行檢測及控制。茶葉農(nóng)殘檢測小柱的檢測原理:儀器的檢測原理是利用速測卡中的膽堿酯酶可催化靛酚乙酸酯水解為乙酸與靛酚,由于有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對膽堿酯酶的活性有抑制作用,使催化水解后的顯色發(fā)生改變,...

  • 發(fā)布時間:2020-11-23

    之前我們曾探討過亮藍分析有雜峰干擾的原因和靛藍分析回收率不穩(wěn)定的原因,亮藍分析有雜峰干擾是因為亮藍存在3個同分異構(gòu)體,靛藍回收率不穩(wěn)定是因為溫度、光照、時間等因素會影響靛藍溶液的穩(wěn)定性。關(guān)于合成著色劑的分析我們有一系列的小知識想和大家分享,今天為大家?guī)淼氖顷P(guān)于赤蘚紅分析時回收率不穩(wěn)定的原因。本文所指的赤蘚紅,CAS是16423-68-0,我們稱之為赤蘚紅是參考《GB5009.35-2016食品安全guo家標準食品中合成著色劑的測定》,在某些文獻資料中大家可能會看到將CAS是...

  • 發(fā)布時間:2020-11-20

    GB50325-2020《民用建筑工程室內(nèi)環(huán)境污染控制標準》于2020年8月1日已經(jīng)正式實施,安譜實驗舉辦的相關(guān)網(wǎng)絡培訓課程也受到了廣大老師的支持和積極響應。前幾期的答疑受到各位老師的熱烈認可。關(guān)于該標準在實操執(zhí)行的過程中各位老師也遇到了各種各樣實際的問題,今天小編也整理了滿滿的干貨,分為三期,為大家一一解答。01苯系物檢測時,標準物質(zhì)采用單標和混標的優(yōu)缺點?單標:優(yōu)點是單一控制、交叉污染少,無需兼顧濃度點;缺點是多次加標不能保證氣密性,苯、(甲苯、二甲苯)需要分開做,增加實...

  • 發(fā)布時間:2020-11-13

    我們先來看一張圖通過一張直觀的圖來探討今天的話題這三張色譜圖的條件如下:測試物質(zhì)為C1-C10的烷基胺同系列衍生的衍生的亞奈基苯并咪唑胺黃酰這三張色譜圖給您的直觀感覺是什么?●A圖等度洗脫,95:5的甲醇水,10個峰在10min出峰,峰很尖銳(窄),可是基線不分離?!馚圖等度洗脫,80:20的甲醇水,10個峰在50min出峰,后面的峰明顯展寬,峰矮胖。●C圖梯度洗脫,所有物質(zhì)在20min出峰,分離度和響應都良好。這三張圖看完后,您是否有如下疑問?●等度洗脫,要么幾個峰分不開,...

  • 發(fā)布時間:2020-11-12

    我國是產(chǎn)茶大國,茶葉出口穩(wěn)居世jie第二。一般茶農(nóng)會通過噴灑農(nóng)藥來提高茶葉的產(chǎn)量。因此,對于茶葉中的農(nóng)殘檢測顯得尤為重要。基質(zhì)質(zhì)控樣作為在檢測分析過程中比較重要的質(zhì)控手段之一,對于降低基質(zhì)干擾,提高結(jié)果的可信度,具有非常重要的作用。茶葉中噻嗪酮作為2019年食品安全風險國家質(zhì)量控制以及2020年國家ji檢驗檢測機構(gòu)能力驗證項目。茶葉中噻嗪酮項目是茶葉檢測中比較重要的項目。安譜實驗針對檢測端的需求,推出了茶葉基質(zhì)的噻嗪酮質(zhì)控樣。01開發(fā)滿足客戶需求的產(chǎn)品認真研究中國的標準和政策...

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