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GB 1886.64-2015焦糖色中4-甲基咪唑檢測整體解決方案
發(fā)布時間:2025-03-11

???焦糖色素跟我們的日常生活息息相關,這主要是一種食品染色劑,比如醬油,碳酸飲料里面都會添加這種物質,不僅可以著色,還可以有效提高產品的品質。但是在生產焦糖色素時會產生一種致癌物質——4-甲基咪唑。由于4-甲基咪唑含有氮雜環(huán),屬于一種弱堿性的物質,在非極性和弱極性的柱子上,很難...

  • 發(fā)布時間:2022-11-10

    老化,老化?看似簡單的老化,卻隱藏著不容我們忽視的細節(jié):什么時候需要老化色譜柱?色譜柱的耐受溫度是多少?怎么判斷色譜柱的老化是否完成?色譜柱為什么需要老化?色譜柱老化主要是為了除去一些可能存在的污染物,或者吸附的一些揮發(fā)性有機物,這些非目標物的存在,都會干擾我們的色譜柱正常出峰,并影響分離性能,老化色譜柱,就是為我們即將進行的分離實驗做好準備。什么時候需要老化色譜柱?一般以下3種情況需要老化色譜柱,一是拿到新柱子時,二是使用一段時間后,發(fā)現色譜柱的性能有所下降或者有流失干擾時...

  • 發(fā)布時間:2022-11-10

    硝基呋喃類藥物(nitrofurans)廣泛用于家禽、家畜、水產、蜂等動物傳染病的預防與治療,當含有硝基呋喃類抗生素殘留的食品被食用,將會對人類健康造成危害。所以,在食品安全的檢測中均要檢測硝基呋喃代謝物。農業(yè)部783號公告-1-2006規(guī)定了水產品中硝基呋喃類代謝物殘留量的液相色譜-串聯質譜測定法。本標準適用于水產品中呋喃唑酮的代謝物3-氨基-2-噁唑烷基酮(AOZ)、呋喃它酮的代謝物5-甲基嗎啉-3-氨基-2-噁唑烷基酮(AMOZ)、呋喃西林的代謝物氨基脲(SEM)和呋喃...

  • 發(fā)布時間:2022-11-10

    果汁中紐甜的檢測(GB5009.247-2016)紐甜是一種新型甜味劑,甜度高。在GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》中規(guī)定,紐甜可以添加在包括焙烤食品、飲料、乳制品等在內的許多食品中。除餐桌甜味料、糖果和即食谷物食品外,紐甜的大允許添加量都小于等于0.1g/kg。安譜實驗根據國標GB5009.247-2016《食品中紐甜的測定》使用CNWHC-C18SPE小柱利用液相色譜方法檢測出飲料中紐甜的含量,方法簡單易行,回收率高。

  • 發(fā)布時間:2022-11-10

    國標新動態(tài)GB50325-2020(民用建筑工程室內環(huán)境污染控制標準),即將于2020年8月1日開始實施,原GB50325-2010廢止。本次標準對總揮發(fā)性有機物(TVOC)的控制和監(jiān)測上,做了如下修訂:1.增加了TVOC種類,從2010版的9組分增加到了16組分;2.增加了苯系物及TVOC的T-C復合吸附管取樣檢測方法;3.對室內空氣中污染物濃度限值收嚴;4.對幼兒園、學校教室和學生宿舍等裝修裝飾提出了更嚴格的控制要求;5.對室內污染物濃度檢測點數設置進行了調整。安譜實驗G...

  • 發(fā)布時間:2022-11-10

    實驗背景匹克硫酸鈉是一種具有潤腸通便功效的藥品,因其具有明顯的不良反應和副作用,必須憑處方、遵醫(yī)囑才能使用。但是由于其對人體具有潤腸通便的藥理作用,一些非法商家為了達到減肥、健美等效果,而在食品中非法添加匹可硫酸納。2020年4月23日,全國*在食品中用匹克硫酸鈉當作酵素進行添加的案件在廈門進行了審理,該案系國家市場監(jiān)督管理總局掛牌督辦查處的“食品中涉xian非法添加匹克硫酸鈉”案件,亦是全國*在食品中用匹克硫酸鈉當作酵素進行添加的行政處罰案件,受到了社會各界廣泛的關注。安譜...

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